Главная Сыры Твердые Сыр козий твердый Пьяная коза - Cabra al Vino

Рецепт сыра Мурсия аль Вино родился тогда, когда какой-то рачительной хозяйке пришла в голову идея обмазать головку сыра вином, чтобы спасти продукт от насекомых. Спустя какое-то время сыр впитал в себя все грани винного букета и стал таким ароматным, что устоять было просто невозможно. Сегодня во время вызревания сыр дважды погружают в красное вино, что придает его корочке характерный красновато-коричневый цвет, а вкусу сильный цветочный букет и характерный аромат. Он имеет тающую во рту сырную массу кремового цвета с редкими дырочками, очень нежный сливочный вкус с легким привкусом козьего молока.

Мурсия аль Вино вызревает не менее 45 дней для больших кусков и 30 дней для маленьких. Формуется сыр в виде цилиндров весом от 400г до 2 кг

                   

Доставка по Москве в пределах МКАД 

 

 200 р.

 

 

Доставка за МКАД 15 км

 

 

от 500 р.

 


Доставка по Подольску

 

 250р.

 

                          Как оплатить заказ?


 Курьеру наличными                     Банковской картой                  

                              Яндекс.Деньгами

Рейтинг:
(0 голосов)

Сыр козий твердый Пьяная коза - Cabra al Vino

Артикул: 234567
Пьяная коза (Мурсия аль Вино) - это полутвердый cыр из козьего молока с промытой красным вином корочкой. Этот сыр производят в регионе Мурсия, он имеет наименование, контролируемое по происхождению и изготавливается из молока коз.
Производитель
3 500 руб.
за 1 кг
Количество:
Купить в 1 клик
Поделиться:
Рекомендуемые
250 руб.
за 1 кг
350 руб.
за 1 кг
Похожие
1 500 руб.
за 1 кг
0 руб.
за 100 кг